Branchenverzeichnis: Bäckereien und Konditoreien in Eisenberg - Saale-Holzland-Kreis

Kaffeehaus Gräfe GmbH & Co. KG

Die Traditionsreiche Bäckerei und Konditorei Kaffeehaus Gräfe aus Thüringen betreibt mehrere Filialen in Thrüingen

Kleiner Brühl 2

07607 Eisenberg

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Kurze Tätigkeitsbeschreibung: Bäcker/in

Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.

Ausbildungszeit: 3 Jahre

*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

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