Branchenverzeichnis: Bäckereien und Konditoreien in Groß-Gerau

.Willkommen in der Welt der Premium-Tiefkühl-Backwaren. - Premium-Tiefkühl-Backwaren von erlenbacher sind überall zu Hause: In der Gastronomie, Bäckerei oder beim Catering - national und international unter eigener Marke oder als Produktionspartner.

Wasserweg 39

64521 Groß-Gerau

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Kurze Tätigkeitsbeschreibung: Bäcker/in

Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.

Ausbildungszeit: 3 Jahre

*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

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