Branchenverzeichnis: Bäckereien und Konditoreien in Gummersbach

Kaiserstrasse 18

51643 Gummersbach

Bäckerei Schorre - Hier wird mit Fleiß und Liebe gebacken.. Wir sind ein familiengeführter Handwerkerbetrieb und bieten nun schon in der dritten Generation eine große Auswahl an verschiedensten Backwaren an, die nach alten Rezepturen von uns in handwerklicher Arbeit jeden Tag frisch zubereitet werden.

Hagener Str. 98a

51645 Gummersbach

Bäckerei Lange GmbH & Co. KG

Backtradition seit 1924 in Gummersbach. Gönn...

Kölner Str. 295

51645 Gummersbach

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Kurze Tätigkeitsbeschreibung: Bäcker/in

Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.

Ausbildungszeit: 3 Jahre

*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

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