Branchenverzeichnis: Bäckereien und Konditoreien in Heidenheim a. d. Brenz

Körnlesbeck - Produktions u. Vertriebs GmbH

Körnlesbeck, der etwas andere Bäcker mit ausgefallenen Vollkornprodukten auch für Allergiker und Diabetiker mit Gesundheitstipps.

Griegstraße 3

89518 Heidenheim

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Kurze Tätigkeitsbeschreibung: Bäcker/in

Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.

Ausbildungszeit: 3 Jahre

*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

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