Branchenverzeichnis: Bäckereien und Konditoreien in Lüneburg

Ob es die 5-stöckige Hochzeitstorte am Samstag Abend ist, oder unser berühmter Butterkuchen zu vielen Familienfeiern, wir sorgen dafür, dass jedes Fest auch für den Gaumen ein Erlebnis wird.

Soltauer Strasse 54/56

21335 Lüneburg

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Kurze Tätigkeitsbeschreibung: Bäcker/in

Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.

Ausbildungszeit: 3 Jahre

*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

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