Branchenverzeichnis: Bäckereien und Konditoreien in Staufen im Breisgau

Café im Zentrum von Staufen im Breisgau. Spezialitäten aus eigener Bäckerei, Konditorei und Confiserie. Mit Online-Shop für Pralinen, Schokolade und mehr.

Hauptstrasse 70

79219 Staufen im Breisgau

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Kurze Tätigkeitsbeschreibung: Bäcker/in

Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.

Ausbildungszeit: 3 Jahre

*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

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