Branchenverzeichnis: Bäckereien und Konditoreien in Wiehl

panpan Brotmanufaktur Kraus GmbH

Die Lifestylebäckerei aus dem Oberbergischen. Bei uns findest Du traditionelle Handwerkskunst, modern interpretiert.

Am Verkehrskreuz 9

51674 Wiehl

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Kurze Tätigkeitsbeschreibung: Bäcker/in

Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.

Ausbildungszeit: 3 Jahre

*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

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