Wir sind eine handwerkliche Bäckerei, bei der die Qualität unserer Produkte an erster Stelle steht. Büschers traditionelles Pumpernickel wird nur aus Schrot, Wasser und Salz gefertigt und über zwanzig Stunden gebacken. Probieren Sie selbst den Unterschied!
Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.
Ausbildungszeit: 3 Jahre
*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
