Wir fertigen unsere Backwaren nach bewährter handwerklicher Tradition in unserer Bäckerei in Morgenröthe-Rautenkranz. Überzeugen Sie sich selbst von unserem leckeren Natursauerteigbrot. An Weihnachten bekommen Sie bei uns auch Weihnachtsstollen.
Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.
Ausbildungszeit: 3 Jahre
*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
